Menükarte
Bewertungen
Kontaktdaten
Impressum
BENS BUTCHERY
Apéro
Kalte Gerichte
Heisse Gerichte
Burger
Frischfleisch
Aufschnitt
Apéro
Vesperplättli (Gross)
Zubereitet mit Rohschinken, Coppa, Mostbröckli, Bergkäse, hausgemachtes Essiggemüse und Kräuterbutter
26,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gemüsesticks
Peperoni, Zucchetti, Kohlrabi, Joghurtdip
12,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Vesperplättli (Klein)
Zubereitet mit Rohschinken, Coppa, Mostbröckli, Bergkäse, hausgemachtes Essiggemüse und Kräuterbutter
18,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Schinkengipfel (6 Stück)
Hausgemachter Schinkengipfel
15,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Wildlachs Canape (6 Stück)
Hausgemachtes Canape mit Wildlachs aus Alaska
18,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Mediterane Gemüseflan
Eierflan, gefüllt mit Peperoni und Tomate
16,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Kalte Gerichte
Rindstartar (70g Fleisch)
Handgeschnittenes Rindstartar mit süss-sauer eingelegtem Gemüse, Kräuterbutter und Buttertoast
22,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Rindstartar Gross (100g Fleisch)
Handgeschnittenes Rindstartar mit süss-sauer eingelegtem Gemüse, Kräuterbutter und Buttertoast
28,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Vesperplättli (Gross)
Beinhaltet Rohschinken, Coppa, Mostbröckli, Bergkäse, hausgemachtes Essiggemüse und Kräuterbutter
26,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Versperplättli (Klein)
Beinhaltet Rohschinken, Coppa, Mostbröckli, Bergkäse, hausgemachtes Essiggemüse und Kräuterbutter
18,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Heisse Gerichte
Spaghetti mit Meatballs
Zubereitet mit einer Tomatensauce und hausgemachten Meatballs
19,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Currywurst mit Pommes
Olmabratwurst mit Currysauce und hausgemachten Pommes
19,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Burger
Bens Burger
Gourmet Brioche Bun mit Homemade Beef Paty, Alpsteinspeck, rotes Zwiebel Chutney und Pommes Frites
24,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Homemade Fries
Knusprig frittierte hausgemachte Pommes Frites
9,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Frischfleisch
Rinderhackfleisch (300g)
9,60 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Schweinsfilet ganz (350g)
26,80 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Schweinsfiggelmüller (150g)
8,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Schweinskotelett (200g)
10,80 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Rinderfilet (200g)
28 Tage gereiftes Rinderfilet vom Toggenburg
23,80 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Rinderentrecôte (250g)
28 Tage gereiftes Rinderentrecôte vom Toggenburg
25,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Rindsgeschnetzeltes (300g)
14,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Rindshohrücken (200g)
18,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Rinderhuft (200g)
28 Tage gereiftes Rinderhuft vom Toggenburg
17,80 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Aufschnitt
Rohschinken geschnitten (80g)
8,40 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Coppa geschnitten (80g)
Luftgetrockneter Schweinehals vom Toggenburg
7,80 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Rindsmöckli geschnitten (80g)
Geräuchertes und luftgetrockneter Rindfleisch
9,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Rauchsalami geschnitten (80g)
Luftgetrockneter und im Naturkeller geschimmelt
6,30 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Online Essen bestellen
